One-Pot Gerichte
Cremige One-Pot Gnocchi in nur 15 Minuten zubereitet
Wenn du abends keine Zeit mehr hast um richtig zu kochen, ist das hier genau das richtige für dich. Ein schnelles und cremiges One-Pot Gericht mit viel Protein.
Inhaltsverzeichnis
🔧 Tools die ich nutze
Bio Hefeflocken
Bringen käsig-umamigen Geschmack in Pasta, Soßen & Bowls – ein absolutes Basic für veganes Kochen.
Bamix Stabmixer
Perfekt für cremige Suppen & Soßen direkt im Topf – leistungsstark, leise und super schnell gereinigt.
Große Pfanne 32cm
32 cm Bratfläche – One-Pan Gerichte für 4 Personen ohne Gedränge
Großer Edelstahl-Kochtopf
Perfekt für Currys, Pasta, Chili & größere Meal-Prep-Mengen – speichert Hitze gleichmäßig und zuverlässig.
Große Antihaftpfanne
Viel Platz für One-Pot-Gerichte, Gemüse & knusprigen Tofu ohne Ankleben oder Gedränge in der Pfanne.
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Zutaten
- Hauptzutaten
-
500.0g
Gnocchi
-
320.0g
Veganes Chicken
-
100.0g
Paprika
-
100.0g
Brokkoli
-
100.0g
Mais
-
100.0g
Champignons
- Sauce
-
400.0g
Gehackte Tomaten
-
200.0ml
Gemüsebrühe
-
200.0ml
Soja Cuisine
-
200.0ml
Sojamilch
- Gewürze
-
2.0TL
Oregano
-
2.0TL
Basilikum
-
1.0TL
Thymian
-
1.0TL
Knoblauchpulver
-
1.0Handvoll
Petersilie
Schritt-für-Schritt Anleitung
1
Zutaten vorbereiten
2
Sauce mischen
3
Köcheln lassen
Zwischendurch mehrmal umrühren und ggf. mehr Flüssigkeit ergänzen
4
Servieren
Nährwerte für 2 Portionen
68.0g
Protein
115.0g
Kohlenhydrate
21.0g
Fett
Gesamtkalorien
997.0
kcal
* Nährwerte sind Richtwerte und können je nach Produkten variieren. Berechnet mit 2 Portionen.
Tipps & Variationen
Gemüse-Variation
Protein-Alternative
Schärfer