Power Protein Gnocchi in nur 10 Minuten
Inhaltsverzeichnis
🔧 Tools die ich nutze
Bamix Stabmixer
Perfekt für cremige Suppen & Soßen direkt im Topf – leistungsstark, leise und super schnell gereinigt.
Großer Edelstahl-Kochtopf
Perfekt für Currys, Pasta, Chili & größere Meal-Prep-Mengen – speichert Hitze gleichmäßig und zuverlässig.
Große Antihaftpfanne
Viel Platz für One-Pot-Gerichte, Gemüse & knusprigen Tofu ohne Ankleben oder Gedränge in der Pfanne.
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Zutaten
- Gnocchi-Teig
-
200.0g
Spinat
-
100.0g
Skyr Alternative
-
0.5TL
Muskat
-
2.0TL
Salz
-
3.0Prisen
Pfeffer
-
70.0g
Weizengluten
-
150.0g
Weizenmehl
-
25.0g
Hefeflocken
-
80.0g
Proteinpulver
- Topping
-
150.0g
Cherrytomaten
-
2.0EL
Basilikum-Pesto
Schritt-für-Schritt Anleitung
1
Basis zubereiten
2
Teig kneten
3
Gnocchi formen
Nicht länger kochen, sonst werden sie matschig
4
Anbraten
5
Finishing
Nährwerte für 2 Portionen
80.0g
Protein
60.0g
Kohlenhydrate
7.0g
Fett
Gesamtkalorien
645.0
kcal
* Nährwerte sind Richtwerte und können je nach Produkten variieren. Berechnet mit 2 Portionen.
Tipps & Variationen
Verschiedene Toppings
Andere Proteinpulver
