Asiatische Bowl
Viral Peanut Udon Bowl - 11 Mio Views 🤯
Inhaltsverzeichnis
🔧 Tools die ich nutze
Große Salatschüssel
Ideal für große Salate, Pasta-Bowls & Meal-Prep – leicht, robust und groß genug für mehrere Portionen.
Rührschüssel
Perfekt zum Marinieren, Mischen & Servieren – eine Schüssel, die in der Küche ständig im Einsatz ist.
Große Pfanne 32cm
32 cm Bratfläche – One-Pan Gerichte für 4 Personen ohne Gedränge
Großer Edelstahl-Kochtopf
Perfekt für Currys, Pasta, Chili & größere Meal-Prep-Mengen – speichert Hitze gleichmäßig und zuverlässig.
Edelstahl-Schneebesen
Sorgt für glatte Soßen, Béchamel & Dressings ohne Klümpchen – stabil, langlebig und angenehm in der Hand.
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Zutaten
- Nudeln
-
400.0g
Udon Nudeln
- Gewürze
-
2.0EL
Chili Flocken
-
1.0EL
Knoblauchpulver
-
1.0TL
Kurkuma
-
1.0TL
Kreuzkümmel
- Sauce
-
65.0g
Erdnussbutterpulver
-
100.0ml
Wasser
-
3.0EL
Sojasoße
-
1.0Stück
Limette
-
1.0EL
Crispy Chili Öl
-
2.0EL
Ahornsirup
- Garnierung
-
Lauchzwiebeln
-
Sesam
Schritt-für-Schritt Anleitung
1
Nudeln kochen
2
Gewürzmischung
3
Sauce vollenden
Das stärkehaltige Nudelwasser sorgt für die perfekte Cremigkeit
4
Fertigstellen
Nährwerte für 2 Portionen
28.0g
Protein
61.0g
Kohlenhydrate
8.0g
Fett
Gesamtkalorien
422.0
kcal
* Nährwerte sind Richtwerte und können je nach Produkten variieren. Berechnet mit 2 Portionen.
Tipps & Variationen
Extra Scharf
Mit Gemüse
Cashew Variante