Vegane Lahmacun mit High Protein Hack zubereiten
Inhaltsverzeichnis
🔧 Tools die ich nutze
Große Salatschüssel
Ideal für große Salate, Pasta-Bowls & Meal-Prep – leicht, robust und groß genug für mehrere Portionen.
Rührschüssel
Perfekt zum Marinieren, Mischen & Servieren – eine Schüssel, die in der Küche ständig im Einsatz ist.
Backblech
Sorgt für gleichmäßige Hitze und extra knusprigen Tofu & Ofengemüse ohne Ankleben.
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Zutaten
- Hauptzutaten
-
360.0g
veganes Hack
-
1.0Stk
rote Zwiebel
-
4.0Stk
Cherry Tomaten
-
2.0Stk
Knoblauchzehen
-
1.0Stk
rote Spitzpaprika
-
1.0Stk
grüne Spitzpaprika
- Kräuter
-
1.0Handvoll
Minze
-
2.0Handvoll
Petersilie
-
1.0Handvoll
Koriander
- Gewürze
-
1.0TL
Kreuzkümmel
-
1.0TL
Garam Masala
-
1.0TL
geräuchertes Paprikapulver
-
1.0TL
Majoran
-
1.0TL
Oregano
-
1.0Prise
Salz
-
1.0Prise
Pfeffer
- Saucen & Teig
-
100.0g
Ajvar
-
50.0g
Tomatenmark
-
3.0Stk
Dürüm
Schritt-für-Schritt Anleitung
1
Zutaten vorbereiten
Gleichmäßig hacken für bessere Verteilung
2
Mischung verfeinern
Gut abschmecken für perfekten Geschmack
3
Belegen und backen
Nicht zu lange backen, damit sie nicht austrocknen
4
Servieren
Mit Knoblauch-Joghurt und Salat servieren
Nährwerte für 3 Portionen
50.0g
Protein
64.0g
Kohlenhydrate
20.0g
Fett
Gesamtkalorien
650.0
kcal
Die Nährwerte beziehen sich auf 3 Portionen (Gesamtrezept). Passe die Mengen gerne auf deine persönlichen Bedürfnisse an.
Tipps & Variationen
Mit Knoblauch-Joghurt
Extra Gemüse
Schärfer
