Cremige Protein Pasta in nur 25 Minuten
Inhaltsverzeichnis
🔧 Tools die ich nutze
Bio Hefeflocken
Bringen käsig-umamigen Geschmack in Pasta, Soßen & Bowls – ein absolutes Basic für veganes Kochen.
Bamix Stabmixer
Perfekt für cremige Suppen & Soßen direkt im Topf – leistungsstark, leise und super schnell gereinigt.
Großer Edelstahl-Kochtopf
Perfekt für Currys, Pasta, Chili & größere Meal-Prep-Mengen – speichert Hitze gleichmäßig und zuverlässig.
Große Antihaftpfanne
Viel Platz für One-Pot-Gerichte, Gemüse & knusprigen Tofu ohne Ankleben oder Gedränge in der Pfanne.
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Zutaten
- Die Soße
-
100.0g
Skyr Alternative
-
0.5Stück
Avocado
-
50.0g
Hefeflocken
-
200.0ml
Sojamilch
-
2.0Handvoll
Basilikum
-
1.0Prise
Salz
-
1.0Prise
Pfeffer
-
1.0Zehe
Knoblauch
- Hauptzutaten
-
150.0g
Sojahack
-
2.0Kellen
Pastawasser
-
300.0g
Protein Spaghetti
- Topping
-
1.0EL
Pinienkerne
-
1.0TL
Chiliöl
Schritt-für-Schritt Anleitung
1
Soße zubereiten
2
Hack anbraten & Nudeln kochen
3
Zusammenführen
4
Servieren
Nährwerte für 2 Portionen
95.0g
Protein
82.0g
Kohlenhydrate
32.0g
Fett
Gesamtkalorien
1045.0
kcal
Die Nährwerte beziehen sich auf 2 Portionen (Gesamtrezept). Passe die Mengen gerne auf deine persönlichen Bedürfnisse an.
Tipps & Variationen
Nuss-Variation
Kräuter-Variation
Scharf
