Hauptgerichte
Cremiger veganer Pasta Bake in nur 60 Minuten
Inhaltsverzeichnis
🔧 Tools die ich nutze
Bio Hefeflocken
Bringen käsig-umamigen Geschmack in Pasta, Soßen & Bowls – ein absolutes Basic für veganes Kochen.
Bamix Stabmixer
Perfekt für cremige Suppen & Soßen direkt im Topf – leistungsstark, leise und super schnell gereinigt.
Große Pfanne 32cm
32 cm Bratfläche – One-Pan Gerichte für 4 Personen ohne Gedränge
Großer Edelstahl-Kochtopf
Perfekt für Currys, Pasta, Chili & größere Meal-Prep-Mengen – speichert Hitze gleichmäßig und zuverlässig.
Große Antihaftpfanne
Viel Platz für One-Pot-Gerichte, Gemüse & knusprigen Tofu ohne Ankleben oder Gedränge in der Pfanne.
Auflaufform
Ideal für Lasagne, Gratins & Baked Oats – robust, hitzebeständig und super leicht zu reinigen.
Edelstahl-Schneebesen
Sorgt für glatte Soßen, Béchamel & Dressings ohne Klümpchen – stabil, langlebig und angenehm in der Hand.
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Zutaten
- Hauptzutaten
-
400.0g
Protein Fusilli
-
100.0g
Cherrytomaten
-
200.0g
veganes Hack
-
125.0g
veganer Speck
-
1.0Stück
rote Zwiebel
-
1.0Handvoll
Petersilie
- Gewürze
-
2.0TL
Knoblauchpulver
-
2.0TL
Thymian
-
1.0TL
Majoran
-
0.5TL
Muskat
- Sauce & Käse
-
25.0g
Hefeflocken
-
200.0ml
Soja Cuisine
-
400.0ml
Sojamilch
-
300.0ml
Gemüsebrühe
-
1.0EL
vegane Creme
-
100.0g
veganer Reibekäse
Schritt-für-Schritt Anleitung
1
Zutaten vermengen
2
Topping hinzufügen
3
Backen
4
Garprobe
Die Nudeln sollten al dente sein
5
Servieren
Nährwerte für 4 Portionen
65.0g
Protein
55.0g
Kohlenhydrate
17.0g
Fett
Gesamtkalorien
660.0
kcal
* Nährwerte sind Richtwerte und können je nach Produkten variieren. Berechnet mit 4 Portionen.
Tipps & Variationen
Gemüse-Variante
Käse-Variante
Kräuter-Variante